丁寧に下処理をした栗を優しく本みりんだけで炊き上げました。 数に限りがあるため、予約制且つなくなり次第終了とさせていただきます。 ※アルコール分が残っていますので、アルコールアレルギーならびに未成年の方の購入はお控え願います。

※この商品はかなりのアルコールが含まれています。お子様・アルコールアレルギーの方などはご注文いただけませんので、ご了承願います。 お客様の声に応えて！ 本当においしい本みりんの味を楽しむためのお菓子を作りました。 ババとは、本来ラム酒のシロップに柔らかいパン生地を浸したお菓子。よく似たお菓子でサヴァランというのもあります。 ★　和栗こっぽりな本みりんばば：栗の渋皮煮を作るために独自にブレンドしたみりん9割で炊き上げた渋皮煮をのせ、クリームにも渋皮煮を使用。生地も渋皮煮のシロップで捏ね上げ、同じブレンドのみりんに浸しました。 ※3個入り 渋皮煮がとにかく高ついてしまっているため、他の2種類とは別の価格とさせていただきます。 また、季節ものですので、なくなり次第終了とさせていただきます。 アレルギー：小麦、乳、卵 【発送方法】冷凍クール便

みりんで作ったもっちもちメレンゲをブッセに仕立てて、クリームを挟んだブッセです。 米粉を使用しているので、グルテンフリーです。 任意のフレーバー、アソート6個セットの販売になります。 アレルギーなどがある場合は配慮致しますので、注文時に申し付けください。 アレルギー:　乳、たまご 発送方法:　冷凍

バターたっぷりでスパイスをアクセントにきかせたクッキー生地に、極上の本みりんをたっぷり吸わせたレーズンを、みりんで作ったイタリアンメレンゲを合わせたバタークリームではさみました。みりんのしつこくないのに奥深い甘さがたまりません。 1個あたりのサイズ: 横約4cm✕縦約5cm✕厚み2.5cm前後 【注意】この商品はアルコールが含まれます。アルコールに弱い方や20歳未満の方にはおすすめできません。 【お詫び】原料高騰につき、大サイズを廃止し、小サイズの1セットの数を4個に減らさせていただきました。 内容量：　4枚1組 アレルギー品目：卵、小麦、乳 発送方法：　冷凍便

※この商品はかなりのアルコールが含まれています。お子様・アルコールアレルギーの方などはご注文いただけませんので、ご了承願います。 お客様の声に応えて！ 本当においしい本みりんの味を楽しむためのお菓子を作りました。 ババとは、本来ラム酒のシロップに柔らかいパン生地を浸したお菓子。よく似たお菓子でサヴァランというのもあります。 3種類2個ずつの計6個セットになります。和栗のサヴァランは数量限定のため、アソートは、和栗がなくなり次第終了となります。 ★　和栗こっぽりな本みりんばば：栗の渋皮煮を作るために独自にブレンドしたみりん9割で炊き上げた渋皮煮をのせ、クリームにも渋皮煮を使用。生地も渋皮煮のシロップで捏ね上げ、同じブレンドのみりんに浸しました。 ★　クランベリーとココアのリッチ本みりんばば：ワインのような風味でチョコレートやドライフルーツと相性が最高のみりんを贅沢に使用してつくりました。 ★　季節の柑橘の本みりんばば：その季節のおいしい柑橘を利用し、生地にもクリームにも使用しました。使用した本みりんは、価格では最も高い部類に入る八海醸造の「麹の蜜」です。それにレモン果汁を加え、さらりとしたババにしあげました。 値段は張りますが、1つにつき1cc3円の本みりんを100ccほど使用しています。 アレルギー：小麦、乳、卵 【発送方法】冷凍クール便

みりん粕と酒粕をチーズやバターの代わりに入れて、リッチで香り高いチーズケーキに仕上げています。アルコールをできるだけ飛ばすような作り方をしていますので、比較的お酒が弱い方でも食べられます。 ※アルコールにアレルギーがある方や乳幼児の方の購入はお控えください。 アレルギー：乳、卵 【発送方法】冷凍クール便