贅沢本みりんばば（サヴァラン）【アソート6個】

SOLD OUT

※この商品はかなりのアルコールが含まれています。お子様・アルコールアレルギーの方などはご注文いただけませんので、ご了承願います。

お客様の声に応えて！ 本当においしい本みりんの味を楽しむためのお菓子を作りました。
ババとは、本来ラム酒のシロップに柔らかいパン生地を浸したお菓子。よく似たお菓子でサヴァランというのもあります。

3種類2個ずつの計6個セットになります。和栗のサヴァランは数量限定のため、アソートは、和栗がなくなり次第終了となります。

★　和栗こっぽりな本みりんばば：栗の渋皮煮を作るために独自にブレンドしたみりん9割で炊き上げた渋皮煮をのせ、クリームにも渋皮煮を使用。生地も渋皮煮のシロップで捏ね上げ、同じブレンドのみりんに浸しました。
★　クランベリーとココアのリッチ本みりんばば：ワインのような風味でチョコレートやドライフルーツと相性が最高のみりんを贅沢に使用してつくりました。
★　季節の柑橘の本みりんばば：その季節のおいしい柑橘を利用し、生地にもクリームにも使用しました。使用した本みりんは、価格では最も高い部類に入る八海醸造の「麹の蜜」です。それにレモン果汁を加え、さらりとしたババにしあげました。

値段は張りますが、1つにつき1cc3円の本みりんを100ccほど使用しています。

アレルギー：小麦、乳、卵
【発送方法】冷凍クール便